Easiest Way to Masak Perfect Sayur Lodeh Bumbu Iris ala Dapur Uncuna (No Santan)

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Sayur Lodeh Bumbu Iris ala Dapur Uncuna (No Santan).

You can have Sayur Lodeh Bumbu Iris ala Dapur Uncuna (No Santan) using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sayur Lodeh Bumbu Iris ala Dapur Uncuna (No Santan)

  1. Prepare 1 of labu siam ukuran sedang.
  2. It’s Segenggam of daun so.
  3. Prepare 1 of wortel.
  4. It’s Secukupnya of buncis.
  5. You need Segenggam of melinjo.
  6. You need 1 of jagung manis.
  7. Prepare Secukupnya of kol.
  8. Prepare 1 batang of daun bawang.
  9. Prepare 3 of cabe ijo besar.
  10. Prepare 1,5 liter of air.
  11. It’s of Bumbu.
  12. It’s 7 siung of bawang merah.
  13. You need 2 siung of bawang putih.
  14. You need 1 ibujari of kengkuas.
  15. You need 3 lembar of daun salam.
  16. It’s 1 sdt of gula merah.
  17. Prepare 1 sdt of garam.
  18. Prepare 1/2 sdt of penyedap, me: totole.
  19. Prepare 4 sdm of fibercream (cairkan dengan setengah gelas air).

Sayur Lodeh Bumbu Iris ala Dapur Uncuna (No Santan) instructions

  1. Siangi sayuran, lalu potong sesuai selera, pisahkan sayuran yg lebih keras (butuh waktu agak lama dimasak) dengan sayuran yang cepat matang.
  2. Iris duo bawang dan geprek lengkuas.
  3. Didihkan air, lalu masukkan sayuran yang keras dan bumbu yg sudah diiris, lengkuas dan daun salam. Setelah empuk, masukkan sayuran yg lainnya..
  4. Kemudian masukkan garam, penyedap, gula merah dan fibercream. Koreksi rasa, dan lodeh pun siap untuk disantap 😍😍😍.

Leave a Reply