Easiest Way to Masak Lezat Ayam teriyaki ala rumahan

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Ayam teriyaki ala rumahan.

You can cook Ayam teriyaki ala rumahan using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam teriyaki ala rumahan

  1. Prepare 2 potong of dada ayam fillet (aku ukuran besar).
  2. It’s of Bahan marinate :.
  3. You need 3 sachet of saori teriyaki.
  4. You need 2 sdm of Kecap manis.
  5. You need 1/2 ruas of Jahe (parut).
  6. Prepare 3 siung of bw putih (parut/cincang.
  7. Prepare of Lada bubuk.
  8. It’s secukupnya of Garam royco.
  9. It’s of Bahan tumis :.
  10. You need 1 siung of bw putih.
  11. It’s 4 buah of cabe merah.
  12. You need 3 buah of cabe hijau /paprika.
  13. It’s 1 buah of bw bombay.

Ayam teriyaki ala rumahan step by step

  1. Potong"dada fillet.. Bebas mau di potong dadu/ potong memanjang.. Aku potong dadu supaya tinggal hap.. cuci bersih ya.. Kemudian masukan bumbu marinatenya.. Dikira" aja sesuai feeling.. Jgn terlalu banyak jahe/baputnya nya…
  2. Masukan smua bahan marinate..kemudian masukan kedalam kulkas.. 1-2 jam agar bumbu meresap.. Lebih lama di marinate lebih bagus.. Asal jgn lebih dari 1 hari ya hehehe.
  3. Potong-potong bahan kedua..aku potong cabe ijonya.. Mirip-mirip paprika hehehe.. Kalo kalian punya paprika boleh pake paprika ya.. Aku tumis bawang bombay sampai harum dan sedikit layu..kemudian angkat…
  4. Tumis bawang putih hingga harum.. Masukan ayam yg sudah di marinate.. Tambahkan secukupnya air bila perlu.. Tambahkan kecap sekiranya warnanya kurang kecoklatan.. Masak hingga mendidih kemudian masukan cabe dan bw bombay yg sudah ditumis sebelumnya.. Masak hingga air sedikit menyusut.. Jgn lupa koreksi rasa ya.. Tambahkan jika ada yg perlu ditambahkan…

Leave a Reply