Easiest Way to Siapkan Yummy Nasi cikur

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Nasi cikur. Mang Ucup memperkenalkan Nasi Cikur dan Nasi Tutug Oncom dalam rice bowl foodgrade yang praktis, cocok sekali untuk konsumsi buka puasa nanti. Nasi Cikur Si Jagur. / It is an icon with title Chevron Right. Nasi Cikur kaki lima ini berlokasi di sekitar kantor Pemda Garut.

Nasi goreng bukan makanan asing bagi masyarakat. Dalam bahasa Sunda, nasi cikur memiliki arti nasi yang terbuat dari kencur. Umumnya nasi cikur menggunakan bumbu kencur muda atau kencur yang bertunas dengan umbi masih putih warnanya. You can have Nasi cikur using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi cikur

  1. It’s 1 piring of nasi kemarin.
  2. Prepare 1 buah of telur ceplok.
  3. You need of Bumbu halus :.
  4. It’s 3 siung of bawang merah.
  5. Prepare 3 of buku cikur (kencur).
  6. It’s 1 of buku kunyit.
  7. Prepare 1 sdt of garam.
  8. Prepare 3-5 bh of cabe rawit.
  9. You need of Timun.

Nasi cikur: Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan cabai hingga matang dan harum. Sajikan hangat disertai pelengkap dan sambal. Tentu, nasi cikur dibuat sedemikian rupa sehingga menjadi enak dan lezat. Jika nasi goreng saja, rasanya kurang mantap.

Nasi cikur instructions

  1. Siapkan bahan.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Ceplok telor.
  4. Panaskan minyak. Goreng bumbu sampai tercium harum.
  5. Masukkan nasi. Beri garam. Aduk rata.
  6. Angkat dan sajikan. Nikmat tiada tara :).

Untuk itu biasanya ada tambahan lauk yang dijadikan topping seperti keripik. Tail cikur dari nasi cikur yang juga merupakan kuliner khas Tasikmalaya, Jawa Barat ini diambil dari komposisi kencur muda dalam campuran bumbu halusnya. Pembuatan Nasi Cikur Khas Tasikmalaya ini sebenarnya mirip dengan nasi goreng. Tapi ada tambahan kencur dalam bumbu halusnya. Rasanya unik dan aromanya sangat harum.

Leave a Reply