Easiest Way to Siapkan Yummy Ayam woku kemangi kuah

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Ayam woku kemangi kuah. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi dan daun bawang. Semoga tetap sehat ya di rumah. Selalu jaga kesehatan dan #Stayathome ya temen temen. You can cook Ayam woku kemangi kuah using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam woku kemangi kuah

  1. It’s 500 gr of ayam.
  2. Prepare 2 batang of sereh.
  3. Prepare 2 of daun salam.
  4. Prepare 3 of daun jeruk.
  5. You need 2 of buku lengkuas.
  6. It’s 1 of buku jahe.
  7. You need 3 of kemiri.
  8. Prepare 6 of bawang merah.
  9. You need 4 of bawang putih.
  10. You need 2 helai of daung bawang.
  11. You need 1/2 ikat of kemangi.
  12. You need 2 of tomat.
  13. Prepare 1 of kunyit.
  14. It’s secukupnya of Lada bubuk.
  15. You need secukupnya of Garam.
  16. It’s 2 sendok teh of kaldu jamur.
  17. Prepare 4 of cabe gendot.
  18. Prepare 6 of cabe merah keriting.
  19. Prepare 3 of jeruk nipis.
  20. It’s 1 of buku jahe.

Kali ini aku masak Ayam Woku Kuah Yg pastinya. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar.

Ayam woku kemangi kuah instructions

  1. Bumbu yg utama diblender dulu yaa (kunyit, sereh, jahe, cabe cabean, bawang, lengkuas 1 geprek 1 lagi diblender) terus ayam nya direndam jeruk nipis kurleb 15 – 20 min kalau udah dicuci yaah.
  2. Tumis bumbu blender yaa lalu masukkan daun salam dan daun jeruk (agak diremas biar keluar bau harumnya) masukkan ayam diaduk2 sampai bumbu mengena semua.
  3. Tambahkan air lalu ditutup pakai tutup panci agar matang ya ayamnya direbus sambil aduk kembali.
  4. 20 menit lalu dicek kembali ya sambil masukkan kemangi yang uda dipetik kecil kecil diaduk kembali sampai ayam nya empuk..nah kalau selera gak pakai air berarti nunggu sat dulu..kalau mau ada kuah2 nya ya dididihkan hingga matang sesuai selera..

Perbedaannya sebenarnya hanya di penyajian dan cara. Resep Ayam Woku Manado – Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Biarkan ayam matang dan kuah sedikit berkurang.

Leave a Reply