Recipe: Tasty Feuilleté tresse saumon / poireaux

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Feuilleté tresse saumon / poireaux. Un feuilleté tressé (c'est plus joli!) à base de Saumon, de poireaux et d'une légère béchamel. Un feuilleté tressé (c'est plus joli!) à base de Saumon, de poireaux et d'une légère béchamel. Accompagné de légumes ( indispensable apport en fibres), ce plat se déguste avec plaisir… Peu bourratif et avec ce qu'il faut de glucides (à adapter bien sûr en fonction de vos besoins).

Des feuilletés tressés, j'en fais souvent et c'est toujours un succès. D'autres recettes de feuilletés : – Feuilleté jambon fromage – Feuilleté bolognaise – Feuilleté tressé saumon poireaux. Dans une sauteuse, faites fondre l'échalote hachée dans le beurre. You can cook Feuilleté tresse saumon / poireaux using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Feuilleté tresse saumon / poireaux

  1. You need 1 of pâte feuilletée.
  2. You need 2-3 of poireaux.
  3. It’s 2 of pavés de saumon frais sans peau.
  4. You need 1 of jaune d’œuf.
  5. It’s of Huile d’olive.
  6. It’s 1 c of à soupe de crème fraîche.
  7. You need of Graines de sésame.
  8. You need of Aneth.

Au centre de la pâte, former un rectangle pas trop large avec la moitié des poireaux. Surmontez des tronçons de saumon en les alignant dans la longueur. Une pâte feuilletée garnie de saumon frais et de poireaux. Voir la recette (sur le blog du gourmet).

Feuilleté tresse saumon / poireaux instructions

  1. Couper les parties trop foncées des poireaux, et ne garder que le reste. Découper les en tronçons et bien les rincer..
  2. Faire revenir les poireaux avec un filet d’huile d’olive. Ajouter ensuite la crème et poursuivre la cuisson..
  3. Étaler la pâte et disposer les poireaux au milieu et les recouvrir des 2 pavés de saumon. Ajouter les brins d’aneth, sel et poivre..
  4. Découper des bandes dans la pâte sur les côtés et tresser les, sans laisser d’espace..
  5. Avec plaisir un pinceau, étaler le jaune d’œuf et saupoudrer quelques graines de sésame..
  6. Enfourner 25 mm à 150 degrés et déguster..

Tresse feuilletée aux poireaux, saumon et reblochon reblochon saumon poireau feuilletés. Saumon saumuré et fumé à froid. Couper les poireaux en rondelles, puis les faire fondre dans une poêle avec un fond d'huile d'olive; parsemer d'un peu de sel, de poivre et de noix de muscade. Disposer la première pâte feuilletée dans un plat à tarte, l'aérer avec quelques coups de fourchette et y mettre les poireaux encore chauds.. Une pâte feuilletée garnie de poireaux et agrémentée de saumon fumé.

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