How to Cook Delicious Beignets de crevettes

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Beignets de crevettes.

You can have Beignets de crevettes using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Beignets de crevettes

  1. Prepare of Recette pour une vingtaine de crevettes.
  2. Prepare 180 g of farine t55.
  3. It’s 120 g of fécule de pomme de terre.
  4. You need 1/4 of de cuillère à café de sel.
  5. You need 250 g of d'eau froide.
  6. It’s 2 of sachets de levure chimique.
  7. Prepare of Huile pour la friture.

Beignets de crevettes step by step

  1. Mettre la farine, la fécule et le sel dans un bol..
  2. Ajouter l'eau froide petit à petit tout en mélangeant pour éviter d'avoir des grumeaux..
  3. Ajouter la levure chimique et mélanger à nouveau. Puis laisser reposer la pâte 30 minutes avant de l'utiliser..
  4. Après 30 minutes de repos. Tremper la crevette dans la pâte en la faisant tourner pour que la pâte se colle de tous les côtés..
  5. Plonger la crevette dans l'huile environ 3 secondes en la tenant pour avoir une belle forme. Ensuite lâcher le beignet et faire de même avec les crevettes restants..
  6. Laisser cuire jusqu'à obtenir une couleur dorée. Sortir et déposer sur du papier absorbant. À déguster quand ils sont encore chauds. Bonne appétit!.

Leave a Reply